Baranyi András

receptek és konyhai praktikák

András még kamaszként szeretett bele abba, amit ma az Angelika Café hasábjain művel: az ízek és a konyhai praktikák kimeríthetetlen témakörébe.

Igyekszik a bonyolultat egyszerűre fordítani, de sosem a pontosság rovására.

Baranyi András írásai

• Fokhagyma tárolása helyesen: így marad friss és csírázásmentes hónapokig 2026. 08. 21.
• Fagyasztás helyesen: mit tegyél a mélyhűtőbe és meddig áll el 2026. 08. 17.
• Kávé tárolása helyesen: hogyan marad friss a szemes és őrölt kávé 2026. 07. 28.
• Rizs főzése hibátlanul: arányok, módszerek és a leggyakoribb hibák 2026. 07. 25.
• Mosogatógép tisztítása és karbantartása házilag 2026. 07. 23.
• Mikrohullámú sütő tisztítása házilag: gyorsan, vegyszer nélkül 2026. 07. 21.
• Mosógép tisztítása házilag: így lesz szagtalan és hatékony 2026. 07. 13.
• Avokádó érlelése és tárolása: hogyan lesz tökéletes, és meddig áll el 2026. 07. 11.
• Otthoni kávékészítés: eszközök és módszerek kezdőknek 2026. 07. 08.