Élelmiszer eltarthatóság

Fokhagyma tárolása helyesen: így marad friss és csírázásmentes hónapokig
Hogyan tárold a fokhagymát, hogy ne csírázzon, ne penészedjen és hónapokig friss maradjon? Fej, gerezd, hűtő, fagyasztás és tartósítás egy helyen.

Élelmiszerek eltarthatósága: lejárati idő és minőségmegőrzési idő közti különbség
Mi a különbség a fogyaszthatósági és a minőségmegőrzési idő között, mely élelmiszerek ehetők a dátum után, és hogyan ismered fel a valóban romlott ételt.