Idényzöldségek júliusban: mit vegyél a piacon és hogyan tárold okosan

Wed, 08 Jul 2026 06:18:11 +0200

A nyár közepe az az időszak, amikor a zöldségespult végre tényleg roskadozik, és nem kell méregdrága, szezonon kívüli, üvegházi árut vennünk ahhoz, hogy színes legyen a tányér. Júliusban a hazai termés a csúcson van: a paradicsom végre igazi paradicsom ízű, a cukkini szinte ingyen van, a paprika ropog, és a friss fűszernövények illata betölti a konyhát. A kérdés már csak az, hogy mit vegyünk, mennyit, és főleg hogyan tároljuk, hogy ne fele menjen a kukába. Ebben az útmutatóban végigvesszük, mi van most igazán szezonban, mire figyelj a pultnál, és hogyan tartsd frissen a zsákmányt hazáig és utána is.

Nyári Zöldségek on Angelika Café

Idényzöldségek júliusban: mit vegyél a piacon és hogyan tárold okosan